Chi siamo
Forno Brisa nasce a Bologna nel 2015 con un’idea semplice: portare prodotti artigianali fatti bene — pane, pizza, cioccolato bean-to-bar e caffè di filiera — senza scendere a compromessi su qualità e responsabilità. In questi anni l’azienda è cresciuta, progetti e aperture si sono moltiplicati, ma la dinamica è rimasta la stessa: non c’è una storia “arrivata”, c’è un percorso che si costruisce mentre si lavora.
La struttura si regge su due elementi non negoziabili: prodotto e persone. L’obiettivo è produrre valore lungo tutta la filiera — chi coltiva, chi trasforma, chi lavora nei negozi, chi acquista.
Non è retorica: Brisa ha scelto di certificare il proprio approccio e dal 2023 continua a certificarsi sia Great Place to Work sia Parità di Genere, segnali concreti di un ambiente che vuole funzionare e rispettare le persone, non raccontarlo soltanto.
Cerchiamo persone dal sorriso contagioso, spiccato spirito di squadra, con grande curiosità e tanta voglia di mettersi in gioco. Il nostro è un modello di impresa orizzontale basato su fiducia, responsabilità e autonomia diffusa. Tutti i team condividono un metodo di lavoro e hanno un coordinatore che li guida e li mette in connessione col resto dell’azienda.
- Svolgere turni in negozio come frontman
- Pianificare i turni dei frontman del suo team
- Attività di controllo dei flussi di cassa
- Seguire il percorso dei componenti del suo team con colloqui periodici
- Organizzare e tenere la riunione settimanale del team
- Effettuare gli ordini per l'approvvigionamento di merce al negozio
- Registrare e analizzare gli indicatori di performance
- Impostare la pianificazione commerciale del negozio
- Contribuire al continuo miglioramento dell’organizzazione dei negozi
- Contribuire, tutti i giorni, alla costruzione di un ambiente di lavoro sano e vivace
- Esperienza pregressa nell’ambito della gestione di team
- Almeno un’esperienza nel settore enogastronomico
- Passione per il mondo F&B
- Forte motivazione e senso di responsabilità
- Desiderio di lavorare con e per la squadra
- Buone doti organizzative
- Buone doti comunicative
- Plus: esperienza in aziende improntate su una leadership basata su coinvolgimento e esaltazione dei talenti delle persone
- Esperienze entusiasmanti e coinvolgenti
- Programma di onboarding strutturato e continuativo
- Contratto a tempo determinato con prospettiva di assunzione a lungo termine, disponibile sia in modalità full-time che part-time
- Opportunità concrete di crescita personale e professionale
- Un ambiente di lavoro stimolante, innovativo e aperto alle nuove idee
- Pasto garantito a ogni turno di lavoro
- Formazione continua e percorsi di sviluppo professionale personalizzati, in linea con le competenze e le aspirazioni individuali
- Sconto dipendenti del 25% sugli acquisti dei prodotti
- Programmi di wellbeing che includono welfare aziendale, convenzioni con specialisti e eventi di team building durante l’anno
- RAL: tra 24K-27K
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